Ya es unlunes de estos que empiezan a oler a navidad…y no porque antes no hayamos visto anuncios de juguetes, de turrón, o luces y decoracion navideña por las tiendas…y ya ni os cuento de los blogs! llevamos mucho tiempo viendo decoraciones alucinantes, calendarios de adviento, y cosas navideñas…pero yo, hasta hoy, no me he dado cuenta lo cerca que estamos ya!! ya pusimos el belén (que es una caja de musica) y elárbol…esta a medio montar, pero bueno, algo tengo ya de decoración de navidad, pero esto tampoco me había hecho darme cuenta que estamos a 11 días de nochebuena! porque en mi caso soy de las que cuando pone la decoración…y nunca sabe cuando quitarla !! (me invade la pereza…y al igual que pones con cierta ilusión la decoración navideña..quitarla es una gran pesadez…no os lo parece?)
Cuando he visto en la agenda de la guarde de la pequeña cuscus, que hoy hacían su primera excursión!!! nada mas y nada menos, que a la plaza mayor, que esta a 1 minuto del cole….y que van con pandereta en mano, a tocar unos villancicos en el belén…he dicho, ahora si que si, damos el pistoletazo de salida a la navidad!!!!!
Ese momento de 15 niños de 2 años de excursión con su pandereta..no puede ser mas navideño!!!
Y lo siguiente que me ha hecho darme cuenta que la navidad esta a la vuelta de la esquina, es que empezamos a preparar el disfraz de estrella para su actuación, y el de pastorcito para el otro cuscus…y como el año pasado…intentare hacer algo “digno” para luego acabar comprando o la madrina de uno, o del otro, un disfraz…porque el que le ha hecho su mama…pues como que no ha quedado como había imaginado en su cabeza!! (a vosotras no os pasa??? yo en mi cabeza me imagino las cosas, me hago el crockis de como tengo que hacerlo, pienso, no tiene que ser tan difícil..y cuando me pongo manos a la obra..me doy cuenta..que me ha salido un autentico churro!!! y al ser en el ultimo momento, hay que tener un plan B, que para eso están las madrinas no?jejej)
Así que si, para mi oficialmente la navidad empieza HOY!
Espero que estos regalitos hayan llegado ya a sus dueñas! y que las galletas llegaran vivas….
Porque lo llamamos CUPCAKEScuando queremos decir MAGDALENAS???? ya lo he dicho varias veces…desde que estoy un poco mas metida en el mundoblogger, me he creado necesidadesque antes no tenia…(y eso que mis necesidades no eran pocas..jejej) y una de ellas ha sido los cupcakes! empeze a verlos cuando veía esas maravillosas decoraciones para cumpleaños, y decia..pero que bonitas son esas magdalenas???y que es un cupcake?? en fin, todo esto es un mundo aparte..pero QUE MUNDO MAS MARAVILLOSO!
Asi que comprobe que no era la única a la que le estaban fascinando esas magdalenas tan alucinantes, esos fondants hechos con nubes..y esas formas tan divinas para galletas como las maravillas que sorteamos hace unos días de silvia de mi dulce tentacion! ¡ no son galletas! son obras de arte!! y esta claro que no todos tenemos la misma mano artista de silvia..pero bueno, las ganas que no falten! y por lo menos a intentarlo! no?? Esta claro que muchas veces hay cosas que te llevan a otras, la moda es arte, y la moda infantil que es el mundo en el que nos movemos y trabajamos, y por el que hemos apostado para crear nuestra tienda onlinewww.hadasycuscus.com la moda es un arte que va ligado a otros muchos movimientos artísticos, en los que entran tantas y tantas cosas…que intentaremos poco a poco ir poniendo las que vayamos haciendo..(con mayor o menos fortuna) y el primero que hemos intentado hacer ha sido los cupcakes, y las galletas decoradas!
No serán los mejores, ni serán los mas buenos, pero desde luego que para nosotras fueron de estas tardes de risas, que en mi caso, hacia mucho que no tenia…y me encanto recuperar esos momentos, y encima de la risoterapia, pues aprendimos un poco de cocina!! así que ese 2×1 ya merece la pena!!! hubo momentos surrealistas, (ya que había 4 bebes por ahí rondando…de edades comprendidas entre 31 meses y 9… y otros 3 bebes mayores, jugando a la play estrenando su nuevo juego de futbol) y hubo alguna que otra receta..que no quedo como debería, pero bueno, eso siempre hace que tengas mas ganas de repetir! en cuanto estilismo, fuimos un poco “clones” con nuestro momento coleta engominada…porque eso de llevar gorrito de cocina no nos molaba mucho, y al tener melena larga, pues mas vale prevenir que curar, y nos pusimos la coleta “sinpelosenlacara”, para asi no tener preocupaciones de ningun tipo!
no pretendo que sean los cupcakes para imitar, ni las cookies mas bonitas del mundo..(de hecho un momento genial fue por el momento GALLETON!!…alguien sabe porque a veces en la receta no avisan…que la masa se espande…y de 10 galletas en crudo, que quedan separaditas…se acaban uniendo y se hacen UNA SUPERGALLETA??? así que hago un llamamiento a todas las bloggers del mundo que ponen recetas de cookies…avisad al mundo QUE LA MASA SE HACE GRANDE! o poned el espacio que hay que dejar entre cookie y cookie para que no se junten!! eso si…galleton o no…quedaron riquisiimas!! y nos quedamos sin ingredientes para el frosting…de los cupcakes, por eso tenemos que hacerlo en la segunda cita.. asi que chicas…PARA CUANDO REPETIMOS????
Esto de que un Jueves parezca lunes, tiene sus pros y sus contras… ya que empiezas la semana mucho mas cansada, porque el puente entre idas, venidas, y salidas…lo das todo! jejej, y claro, cuando vuelves piensas…tenia varios dias para descansar…y no he parado! de hecho estoy mas cansada de lo que me fui.. por lo que la vuelta a la rutina y al trabajo, cuesta mucho mas, ya que las pilas estan a media carga..(por no decir al minimo, al rojo), y encima en mi caso, el catarro boomerang esta en “modo” vuelta, y aqui vuelve a poseerme..asi que necesito sobredosis de algo que me cargue pilas.
pero por otro lado piensas-..por muy cansada que este..solo hay dos dias de trabajo! para volver al fin de semana y esta vez, si que si, intentar descansar para empezar la semana como hay que hacerlo! con energia!!
Asi que no me enrollo mas, y os pongo la receta de todos los jueves de seda de zanahoria, que esta vez…nos alegra el jueves…CON COCHOLATE!! (si, digo cocholate, porque en mi casa es como ultimamente se dice…jejej) mi hija para 2 años y medio habla muchiisimo (de hecho habla y pronuncia bastante bien para su edad) pero hay algo que siempre dice mal…y es una palabra que utiliza muchisimo…como chocolate! y claro, resulta tan gracioso que te da hasta pena corregirla, y ya acabamos diciendolo todos! segun mi marido tiene la teoria de que empezo a decir cocholate, en lugar de chocolate, porque las mañanas de los sabados y domingos, les encanta ver el principio de amelie…y el pez de amelie, se llama CACHALOTE…y de ahi..el que luego diga cocholate …(juego de palabras, que puede tener sentido…pero no se…yo no termino de pensar que sea por eso..pero el esta convencido!)
asi que chocolate, o cocholate… apuntad la receta que a cris desde luego le ha quedado fantastica! (las fotos esta vez con su fondo original de chocolate en la nieve)
Empezamos la sección de cocina con Hadas y Cuscus de una forma muyyyy dulce.
Y es que a veces las meriendas también llevan chocolate, dulce de leche, tierno bizcocho y lacasitos de colores!!! El pasado fin de semana celebramos el cumple de Samuel y de parte de toda la familia le llevamos una chocolateada tarta de Dulce de Leche, que decorada con chocolate con leche, barquillos de chocolate y lacasitos, quedo así de colorista!!!!
Animaros a hacer un bizcochito tierno, con el relleno que más os guste y decoración comestible y seguro que acertáis con vuestro peques para sus días más especiales!
Los Ingredientes:
Para el bizcocho de chocolate : 4 huevos, 2 claras, 150 gr de azúcar, 40 gr de cacao, 120 gr de harina, 1 cucharadita de levadura en polvo.
Leche condensada
Almíbar : azúcar y agua
Chocolate con leche en tableta
Lacasitos
Barquillos de chocolate
Para tenerlo todo apunto, os aconsejo que el día anterior preparemos el bizcocho y el dulce de leche, así luego será todo mucho más rápido y cómodo.
Preparamos el bizcocho, con ayuda de unas barillas eléctricas montamos los huevos, las claras y el azúcar hasta que tripliquen su volumen, en un bol aparte, tamizamos la harina, la levadura y el cacao, y la incorporamos a la mezcla anterior con una lengua muy despacio procurando que no baje la mezcla demasiado.
En un molde redondo, previamente engrasado con mantequilla y harina, introducimos la mezcla, y la ponemos en horno precalentado a 170º unos 25min.
Dejamos enfriar unos 15 min y desmoldamos, guardamos en un paño de hilo en sitio fresco, cuando este a temperatura ambiente, hasta el día siguiente.
Para el dulce de leche, he usado leche condensada, que podríamos hacerla con leche natural pero se tarda unas 3 horas, y así en 2o min. aprox esta lista.
En una olla rápida ponemos agua e introducimos un bote de leche condensada de 400ml, dejamos 20 min. y cuando la olla este fría, sacamos el bote (sin abrir) y DEJAMOS ENFRIAR ANTES DE ABRIR, pues se corre el riesgo de quemarse (experiencia probada!) la leche tendrá que tener un color marrón oscuro, como el toffe.
Hacemos un almíbar ligero con agua y azúcar para que quede jugosito el bizcocho, lo partimos en 3 laminas y lo vamos regando con el almíbar y rellenando con el Dulce de Leche.
Ahora que esta el bizcocho relleno, vamos con la cobertura.
Disponemos de un par de tabletas de buen chocolate con leche, la calidad en este caso es importante, porque luego no todas funden igual, lo ponemos en el micro a una temperatura bajita y vamos probando tiempos cortos, procurando que no se queme, sino tendríamos que volver a empezar, mezclando bien el chocolate, si hiciera falta, agregarle un poco de leche entera o nata.
Con ayuda de una lengua pastelera cubrir el bizcocho con el chocolate.
Ahora toca decorar con los lacasitos y los barquillos rellenos, a que dan ganas de ponerse manos a la obra??
Creo que como toda la mitad norte, esta mañana ha amanecido toda la ciudad con una buena nevadita!!! La verdad que esta precioso todo! hay una luz alucinante! sol radiante,hace hasta menos frió que los días previos a nevar.. y aunque ahora no nieva, parece que lo haga porque se va deshaciendo la nieve que hay en los tejados y en los copos de los arboles, y si llega una ráfaga de viento, se lleva la nieve como si fuera polvo de hadas, dejando una estela a su paso!
Que tendrá la nieve que a niños y mayores nos encanta??? ese momento…ESTA NEVANDO!!! a todos nos emociona verdad??? (yo sin ir mas lejos, el lunes cayeron unos primeros copos de nieve, desperté a mi pequeña cuscus para que viera que estaba nevando!!, he de decir a mi favor que la acaba de meter en la cama)
Y bueno, a falta de cámara (se me cayó la reflex y el objetivo se me rompió…y la compacta funciona cuando quiere…menos mal que el iphone me hace un pequeño servicio para inmortalizar estos días tan fríos pero bonitos)
en un rato cogemos carretera y manta! así que lo que es bonito cuando estas en tu casa…en la carretera no gusta un pelo ni que nieve, ni que llueva ni que haya inclemencias meteorológicas…así que como son unas cuantas horitas de coche, con su dvd correspondiente para los peques (meteros a leer el viaje que le dieron sus nenas a http://delola.blogspot.com/2010/11/bendito-dvd.html, realmente creo que si soys madres, os sentireis identificadas! jejej)
Así que nada! como la desconexion total tampoco es buena del todo…yo por si acaso me llevo mi portatil, no vaya a ser que pase algo por estos mundos y yo me lo pierda! aunque no prometo nada, pero intentare no estar desconectada todo el puente!!!
(Las fotos son de anoche cuando empezaba a nevar, las de hoy las ire colgando para que veais como estaba de bonito todo)
AND THE WINNER IS……(como me gustaba cuando decían así lo de los oscars…tenia mas emoción que and the oscar goes to..no creéis??)
TACHAN TACHAN TACHAN TACHAN TACHAN TACHAN (ESTO SUPUESTAMENTE ES UN REDOBLE DE TAMBOR…)
Emoción, INTRIGA , dolor de barriga!!!!!!!
EL PREMIO DE LA CAMISETA DE MISHA LULU, CON SUS GALLETITAS DE MI DULCE TENTACION VA PARA….
MISS D!!!!!! LARA!!! ERES LA GANADORA! AQUÍ TENÉIS SU FABULOSO BLOG POR SI QUERÉIS HECHAR UN VISTAZO!! (YO LO HARÉ CON MAS DETENIMIENTO, PERO ME HA ENCANTADO!) http://missluckybride.blogspot.com/
ENHORABUENA LARA! (ya nos pondremos en contacto para dirección de envió, etc, para así poder enviar el paquete cuanto antes!)
y ahora vamos con el otro premio…
EL PREMIO DE LA CAMISETA DE GRO, CON SUS GALLETITAS DE MI DULCE TENTACION VA PARA…..
ZEDITAS!!!!!!!!!! ERES LA GANADORA!!!!!! TAMBIÉN TIENE UN FANTASTICO BLOG (DE COCINA) donde seguro encontrareis mas de una receta rica rica! (yo ya he visto una de caldereta de langosta que me ha vuelto loca!)
ENHORABUENA TAMBIÉN A TI MERCEDES! y lo mismo te digo, nos pondremos en contacto para la dirección y el correspondiente envió del premio!!!
A los demás…siento que esta vez no hayáis sido los premiados…pero no os preocupeis que seguramente habrá otras veces…y muchos mas sorteos!!! porque nuestra intencion es la de seguir sorprendiendo y premiando vuestra compañía en nuestra andadura en el blog y en la tienda! así que gracias por participar…y lo de otra vez sera…seguramente sea cierto!! así que no nos perdáis la pista eh?? que habrá mas cositas en breve!
Y si seguís interesados en sorteos, en peque a la moda, han preparado un super sorteo , en el que nosotros también participamos, sorteando un pantalón de shampoodle, así que ya sabéis!
mas cositas..como ya sabéis, es jueves, y nos vamos de pintxos con seda de zanahoria! tomad nota de esta recetita fácil y divertida!
Pintxito de Calabacín, Huevo y York
Esta vez para la sección de cocina con Hadas y Cuscus, hemos preparado unos estupendos pintxitos, porque los más pequeños también tienen que empezar a comer estas tapas que tanto nos gustan a nosotros, y aunque sea menos sofisticado, los sabores suaves, seguro que les encantan.Pintxito de Calabacín, Huevo y York
Podéis variar un poco los ingredientes, a gusto del peque de la casa, y también freír el calabacín o enharinarlo, mi peque normalmente come bastante bien, así que prefiero que mientras pueda, coma las cosas sin rebozar y con menos fritos, pero claro!!! a casi todos nos llega la hora de disfrazar al máximo algunos alimentos para que los coman, ahora me acuerdo de las veces que le decía a mi madre, “esta tortilla de patata, lleva cebolla o calabacin!” y mi madre me prometía que no!!!, mentira!!!!!!!!!!!!! jajajaja, pero es verdad que hasta que no seas madre no sabes las cosas que hay que hacer y decir para “convencer” a estos pequeños terremotos.
Los Ingredientes:
Calabacín
Huevo
Jamón York
Queso en lonchas
Pelamos el calabacín y lo cortamos en rodajas gruesas, en un cazo con agua, lo cocemos unos 10 min., que no llegue a deshacerse, mas bien al dente, reservamos en un papel de cocina. Cocemos en el mismo cazo un huevo otros 1o min, enfriamos y le quitamos la cascara. Para montar el pintxo, disponemos primero de una rodajita de calabacín, otra de huevo, un trozo de jamón york, otra de calabacín y por último una rodajita de queso. Para hacer la forma del queso, utilicé como cortante un vaso de chupito. Ponemos a gratinar un poco y si nos gusta salsero, añadir tomate frito, otra variante seria una salsa besamel, requetebueno!!!!!
Que os ha parecido???? nos vamos de pintxo??
Érase una vez en el Universo de Hadas y cuscus…………
Cuando he puesto el titulo, había pensado poner…“me gustan los nórdicos”….pero luego he pensado que eso podía llevar a “equívocos” por eso lo he cambiado por ME GUSTA LO NÓRDICO! (que también puede englobar lo que podía llevarnos a confusión…jejjeje, ).
Ahora ya en serio, me he dado cuenta que muchas veces, en cuanto a diseño se refiere, veo cosas que me gustan, en decoración, blogs,arte, forma de vida, ropa…y resulta que cuando miro de donde son…resulta que muchos suelen ser nórdicos! no se si es simple casualidad…o que soy muy afín en cuanto a gustos , o que lo bueno abunda! y siempre es nórdico! jejje
una de estas marcas que descubrí y decidí apostar por ella, fue la Danesa GRo. Me gusto por ser una marca como todas las nórdicas preocupada por el medio ambiente, utilizando algodones ecológicos, y también por su manera de interpretar la moda en los niños.
Sus colecciones son de lineas limpias, apostando por las tendencias pero adaptada para la comodidad de los niños, esa ropa del día a día, pero con ese algo especial y la alta calidad de sus tejidos, hace que GRo te enamore a primera vista, a mi ya me ha conquistado, y a vosotros??
ESTAMOS ADEMAS CON PROMOCION DE GRO CON UN 20% DE DESCUENTO!
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y ahora el SORTEO!! como ya sabéis, era hasta el día 30, y primero de todo he de daros las gracias a TODOS LOS QUE HABÉIS PARTICIPADO! muchisiiimas gracias! a todos los que tenéis blog, os iré visitando! lo prometo! si no lo he hecho antes es porque realmente no he podido, pero prometo que lo iré haciendo! muchas gracias por la participacion, y por vuestros comentarios!! y si ya de paso, habéis conocido la tienda y el blog…pues mas encantada y agradecida aun! así que nada, un poco mas de gente que nos conocéis…para nosotros es un tesoro!! y un regalo! cuanta mas gente nos conozca…mejor!! y en eso también habéis contribuido todos vosotros.
Y AHORA VAMOS CON LA LISTA CERRADA DE PARTICIPANTES AL SORTEO!!!!
47- Mrs Boho Silvia http://mrsboho.blogspot.com [email protected] Bilbao
48-Con encanto - Ana Ana - Gijón aherrero24arrobagmailpuntocom
49-Lara Mi mail bymyheels(@)hotmail.com
(Siento no haber puesto a un par de personas anonimas que me escribieron pero no pusieron ningun mail de contacto, y al no tener blog me es imposible contactar o saber quien ha sido…de verdad que lo siento!)SUERTE A TODOS!! EL JUEVES PONDRE EL RESULTADO DEL SORTEO!!!
