es jueves y me parece que ha sido hace 5 minutos cuando estaba escribiendo el post del lunes diciendo que empezamos la semana. y ya casi la acabamos!!! Cuando eres pequeño el tiempo parece que pasa tan lento…que estas deseando hacerte mayor…no sabes que con los años todo va a ir acelerado y como a camara rapida!!!
a veces no sabes si es bueno o malo que pase tan rapido el tiempo, a medida que vas cumpliendo años….pero cuanta razon tiene mi madre cuando siempre me ha dicho que aunque pasen los años, y vayamos haciendonos mayores, para uno mismo, siempre te sientes joven, es como que los años pasan por fuera pero no por dentro! el cerebro no esta preparado para sentirse “mayor” y cuanta razon tienen mi madre y el cerebro…..yo todavia no me considero mayor! tampoco una niña.. soy una treintañera, de 33 años , que de pequeña veia la serie treintaytantos y que veia?? una serie de gente mayor!!!!!
el tiempo parece una contrareloj a veces no???
y bueno, como la cuenta atras cuando despega una nave espacial…hoy nuestro plato puede parecer un poco …galactico!!!! 3…………2……………..1………………………………
Una merluza de calidad y unas verduras de temporada son suficientes para elaborar platos tan sorprendentes como este, por su sabor más que por su elaboración, además hacerlo en papillote y abrir el paquete delante de nuestros peques, hará que se queden atónitos ante el plato, hasta los más rebeldes con el pescado o las verduras caerán en la tentación!!!!
Los Ingredientes:
- Merluza en lomos sin espinas
- Verduras al gusto (patatas, zanahoria, cebolla, pimiento verde)
- Sal y aceite AOVE (aceite de oliva virgen extra)
- jugo de limon
Primeramente elaboramos las verduras en el horno, limpiamos y cortamos fino las verduras y las introducimos en una fuente de horno con una pizca de sal y un buen chorreon de aceite de oliva virgen extra, a 180º unos 45 min., aunque esto depende de hornos.
Ahora preparamos el papillote, disponemos de un trozo de papel de aluminio, introducimos una cama de verduras y encima el lomo de merluza, una pizca de sal y un hilo de aceite.
Cerramos bien el paquete y lo introducimos en el horno previamente precalentado a 200º 10 min.
Mucho cuidado al abrirlo!!!! desprenderá vapores que pueden llegar a quemar!!
Muchas gracias Carol por esta DELICIOSA Y SANISIMA receta!!!!
de nada cris!! un placer poder aportar algo a tu seccion!!!!
érase una vez en el universo de Hadas y cuscus…
¡Qué pinta! Tomo nota y a chuparse los dedos. Bss
umm que rico y cuanta razón tiene tu madre!!! es tal cual como yo me siento, pero realmente me gusta cumplir años, porque hay que dar gracias, por durar un año mas
besos
Sano sano:)
Voy a hacerlo este finde,ya te contaré:)
Un beso
¡Que rico¡ tiene una pinta estupenda.Me gusta tu blog.
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Todo por que los peques comanpescaico, jejejeje.
UN BESOTE GUAPA.
http://www.lacajademary.com